自ら身につけた熟練した技術によって、手作業で物を作り出すことを職業とする人のことです。
日本では江戸時代の士農工商の「工」にあたるが、歴史的に彼らを尊ぶ伝統があり、大陸より帰化した陶芸工や鉄器鍛冶は士分として遇されました。
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大手ゼネコンなどに依頼をした場合、高い費用の割に想像と違う仕上がりになった、というお客様の声をよく聞きます。
それは下請けの企業へ丸投げをしてしまうことで手数料がかかるだけでなく、お客様の希望する工事内容の情報伝達がスムーズに行われていない事に起因します。
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